Malzemeler:
- 200 gram somon fileto
- 2 yemek kaşığı krem peynir
- 100 gram ıspanak
Yapılışı
- Ispanakları güzelce yıkayıp süzdürün.
- Daha sonra bir tencereye alarak 2-3 dakika pişirin.
- Somon filetoyu derisi altta kalacak şekilde pişirme kağıdının üzerine yerleştirin.
- Krem peyniri filetonun üzerine yayın.
- Üzerine hafifçe pişirdiğiniz ıspanakları düzgün bir şekilde yerleştirin.
- Filetoyu rulo şeklinde sarın ve ruloyu ikiye kesin.
- Rulo şeklinin bozulmaması için 2-3 adet kürdanla tutturun.
- Fırını 180 dereyece ısıtarak 15 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.